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パンシェルジュ検定２級公式テキスト／ホームメイドクッキング

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パンに関する情報と深い理解力が身につくパンシェルジュ検定の公式テキスト
実技の試験と同じ、模擬問題集付き（→最新版が2023年に出ていますので、実際に受験される方はそちらをおすすめいたします）。
総監修ホームメイドクッキング

『新装版パンシェルジュ検定 2級公式テキスト』
（実業乃日本社）　2019年
15×21㎝　256ページソフトカバー

＊2019年第１刷　中古本ですがとても綺麗な状態です。丁寧に梱包して大切にお届けします。