1/4

KOBEで極める！世界のパン（NHK趣味DO楽）

¥300 税込

残り1点

なら 手数料無料の 翌月払いでOK

別途送料がかかります。送料を確認する

2014年2月から3月にかけて放送されたNHK番組のテキスト。
講師に「サ・マーシュ」西川功晃さん（バターロール、米粉パン）、「フロインドリーブ」広岡孝史さん（ライ麦パン）、「レストラン・シベリ」ファウスト・シベリさん（フォカッチャ）、「ラジャ」アルン・ライさん（チャパティ）、「東天閣」錢文偉さん（饅頭）、そして「ビゴの店」フィリップ・ビゴさん（クロワッサン、バゲット）。神戸や芦屋を代表する名店のシェフが直接パン作りを指導してくれる、とても充実した内容の一冊。普通ではあり得ない豪華なラインナップの保存版！

『 KOBEで極める！世界のパン』
（ NHK出版 ）　2014年
21×26㎝　112ページ

＊2021年第1刷　ほぼ新品に近い状態です。丁寧に梱包して大切にお届けします。

商品をアプリでお気に入り
通報する

  • レビュー

    (3)

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥300 税込

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      その他の商品